>>まぐろユッケアボカ丼

今日の夕食は丼。
ご飯の上にまぐろのユッケとアボカド、キムチを混ぜ込んだものを乗せ、最後にうずらの生卵を落とす。
友達と、あれやこれやと検討しながら辿り着いた、丼の一つの究極の形です。
きっとネギとか振りかけたらさらに美味しいと思う。
写真に収める隙もなく、平らげました。
ちなみに先週は、サーモンのヅケとアボカド、オクラの丼だったのだけど、これもかなりの自信作。