>>食、それは生きがい

餃子の餡を作る際、実家では基本的に、にんにくを使わずに生姜のみで
風味をつけるのだが、代わりに柚子胡椒を用いても美味しく作れることを
発見。
でも、にんにくを入れないで作った餃子は、通常にんにく入りの餃子を
食べた後の、あの自分の息のにんにく臭さに「あ〜餃子食った食った、
満足満足」という変な充実感にひたれないので、その点ちょっと物足りません。