>>蛙の子は蛙

余っていたホットケーキミックスの粉を消費すべく、これを活用して
スコーンを作ってみた。
焼き上がったなんちゃってスコーンは、見た目・食感ともに本物のスコーンに
引けを取らない出来だったのだけど、味がどうにもこうにもホットケーキでした。
あたり前のことだけど、見た目がかなり本格的であったために、かなりの
ショックを受けた。
それはあまりにも食べ慣れた味だった。
食感が違うのに味が一緒なんて、例えていうならば、白おこわ→白餅って
感じです。
もしくは、ウエストで蕎麦を食べて、替え玉をうどんにした感じ。